Anasayfa / Etiket Arşivi: beyin kavurması

Etiket Arşivi: beyin kavurması

Beyin Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

MALZEMELER 1adet koyun beyni 3adet yumurta 2kaşık tereyağı Tuz Yapılışı  Beyin kavurması tarifimize önce beyinin zarını soyarak  başlayıp haşlıyoruz. Sonra  suyunu süzüp ılındığında küçük parçalar şeklinde kesip bunları  kızgın yağda kavurup üzerine çırpılmış yumurtaları ve baharat ekleyip pişirelim.

Devamı »