Anasayfa / Yemek Tarifleri / Ekşili Pazı Çorbası Nasıl Yapılır?

Ekşili Pazı Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 demet pazı
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı yeşil mercimek
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4-5 su bardağı tavuk suyu veya su
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Karabiber

Tarifi

Önce mercimeği haşlayalım. Soğanları ve sarımsakları soteleyip  domates salçasını ekleyelim  ve  sotelemeye devam edelim. Ardından mercimeği, suyu ve kimyonu ekleyelim. 5 dakika kaynadıktan sonra pazıları da ekleyelim.Pazılar yumuşayıncaya kadar pişiricez.Daha sonra nar ekşisini ve baharatları ekleyip ikram edebiliriz.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir