Anasayfa / Yemek Tarifleri / Mısır unlu ısırgan çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Mısır unlu ısırgan çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

 

Malzemeler:

1 bağ ısırgan otu
1 tane soğan
1 yemek k.salça
2 yemek k.mısır unu
1 yemek k.un
1çay fincanı et suyu
zeytinyağı
tuz, pul biber

yapılışı
Soğanımızı  ayıklayıp kesme tahtasında yemeklik  şekilde doğradıktan sonra tencereye alalım. Sıvıyağımızı  ilave edip hafifçe  sote yapalım. Sonra üstüne  unu ve mısır ununu ekleyip kavuracağız. Ardından et suyunu salçayı ve suyunu ayarlayıp  ısırgan otunu(yıkanmış ve doğranmış) şekilde ilave edelim. En son tuzunu ayarlayıp kaynamaya bırakıyoruz.
Pişmiş  çorbamızı blendırdan geçirip ikram edelim.

 

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir