Anasayfa / Yemek Tarifleri / Nohutlu Topalak Nasıl Yapılır?

Nohutlu Topalak Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • Nohut
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Nane
  • Yarım kilo kıyma
  • Yarım su bardağı ince bulgur
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber

Tarifi

Listedeki malzemelerimiz  iyice yoğurduktan sonra minikçe  yuvarlayalım. Sonra tereyağı tencerede eritilip un eklenirve  un kokusu çıkınca salça katılır.Salçamızı  iyice kavrulduktan sonra karıştırıp tencerenin yarısına kadar su eklenir. Ve kaynamaya bırakılır.Ardından 1 gece önce ıslatılmış olan nohutu haşlayıp  kaynayan tencereye eklenir.Ardından yuvarlanmış topalaklar ilave edilip pişmeye bırakılır en son tuz ve nane eklenir.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir