Malzemeler
500 gr. badem
500 gr. pudra şekeri (veya 200 gr. granür şeker)
1 Adet yumurta
yapılışı
Bademleri kaynar suya atıp birkaç dakika bekletip yumuşamış kabukları ayıklayalım.Bunu mikserle içine şeker ve yumurta ekleyip koyulaşana dek karıştıralım Sonra uzun şeritler haline getirilip birer parmak ara ile keselim. Rendelenmiş Antep fıstığı ile ikram edelim.