Malzemeler 500 gr veya 1 kg kuşbaşı tavuk eti, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1-2 adet domates, 2-3 adet yeşil biber, Tuz, Karabiber, Kekik. Yapılışı Sacda tavuk sote için biberleri, domatesleri ince şekilde doğrayıp saca tavuk etlerini, tere yağını koyup 10 dakika kavuruyoruz.Sonra üzerine biberleri ekleyip 5 dakika kavurup domatesleri ekleyip pişene kadar kavurduktan sonra tuzu, …
Devamı »