Malzemeler 2 yufka 2 yumurta 100 gr.peynir Maydanoz 1 çay kaşığı tereyağı Uygulanışı Yufkayı tezgaha serip yanlarını kesip yufkanın ortasına koyup üzerine ince doğranmış maydanozu seriyoruz.İçine yumurtayı da kırıcaz.Yufkamızın kenarlarını yumurtanın üzerine kapatıp Teflon veya tost makinasında iki tarafı kızarıncaya kadar pişiricez.Ardından tereyağı sürüp sıcak ikram edelim.
Devamı »