YasamX hayat ve yaşam sitesi

  Malzemeler. • 400 g yoğurt • l diş sarımsak (dövülmüş) • tuz bir taşım kaynatılıp,bir kenara alınmış). 1 adet küçük soğan(üzerine bir diş karanfil saplanmış) beyaz biber Yapılışı Yoğurdumuzu 10  saat öncede  bir bez torbaya koyalım..Sonra torbayı en az 5-6 cm yükseklik kalacak biçimde asalım.Sonra süzme yoğurdu bir kaba aktarıp,sarımsak,tuz ve …

Malzemeler  Yarım kilo brokoli Sıvıyağı Tuz 2 diş sarımsak Yoğurt Yoğurtlu Brokoli Tarifi Brokolileri yıkadıktan sonra bir kapta ayıralım.Ardından bir  tabağa yumurta kırıp yayalım.Karıştırdığımız  yumurtanın içine tuz atıp karıştırıyoruz. Brokolilerimizi  biraz kızartıpyumurtaya bandırdıktan sonra  kızartıyoruz. Sonra yoğurdu kabın içine alıp  sarımsakları rendeleyip  ekleyelim.En son olarak ikisini birlikte harmanladıktan sonra brokolileri de harmanladığımız sarımsaklı yoğurdun içerisine alıp …

  MALZEMELER  1 paket spagetti makarna 300 gram kıyma 2 adet diş sarımsak 1 adet soğan 2 adet domates 1 adet havuç 2 çorba kaşığı salça zeytinyağı tuz Yapılışı Öncelikle spagetti makarnayı kaynamış suda haşlayıp  sosu hazırlamak için sarımsağı ve soğanı tavada zeytin yağı ile kavurup içine rondodan geçirilen havucu ekleyelim.Üzerine  kıymayı da ekleyip kavuralım.. Sonrasında domatesini …

Malzemeler: Somon balığı ( 1 kilo) Soğan (1 adet orta boy) Orta boy patates( 1 adet) Mantar( 400 gram) Domates (1 tane orta boy) Biber( kırmızı veya yeşil) Baharat( karabiber (taneli ), tuz, 2 yaprak defne yaprağı Zeytinyağı Yapılışı İlk olarak  mantar, domates, biber, patatesi doğradıktan sonra içerisine tuz, karabiber …

MALZEMELER 2 Çorba kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu 6 Çorba kaşığı portakal suyu 2 Adet kıyılmış acı kırmızı biber 1 Çorba kaşığı biber salçası ½ Su bardağı zeytinyağı Basit Tarifin Yapılışı Bu çok kolay tarifimiz şöyle derince  bir kabın içerisinde tüm malzemeleri karıştırıp ikram edebiliriz.

Malzemeler • 2 su bardağı süt • 2 çorba kaşığı margarin • 2 çorba kaşığı un • tuz • 1 yumurta sarısı • 1 tatlı kaşığı limon suyu YAPILIŞI Öncelikle bir tavaya unu ve yağı koyup kavuralım.Ardından sütü ekleyip kısık ateşte koyulaşana kadar pişiriyoruz. Ve tavamızı  ateşten indirip  yumurta sarısını katıp karıştıralım.Son olarak tuz …

Yapılışı Önce doğranmış 1 soğan ve 1 diş sarmısağı 3 çorba kaşığı sıvı yağda kavurup 300 gr .ıspanak ve 100 gr su ekleyip pişirelim. Ardından 100 gr küp küp doğranmış pastırma ve 150 gr süt kreması ilave edip tuz ve karabiberle lezzetlendirelim.

Yapılışı Önce 4 diş ezilmiş sarmısağı 6 çorba kaşığı zeytinyağında kavurup 500 gr doğranmış domates, 1 tatlı kaşığı fesleğen,tuz ve karabiber ekleyip  2 dak. pişirip 150 gr çekirdeği çıkarılmış zeytini katıp pişirelim. En son 100 gr küp küp doğranmış koyun peyniri ekleyelim.

Yapılışı Önce 2-3 kıyılmış sarmısağı 6-7 çorba kaşığı zeytinyağında kavuralım. Sonra 3 çorba kaşığı kıyılmış kapari,küp küp doğranmış füme somon filetosunu, 50 gr.tulum peyniri ve 1 demet kıyılmış dereotunu ekleyip karıştıralım.

Tarifi Önce 250 gr. dilimlenmiş mantarı küp küp doğrayıp 1 soğanla birlikte kavuralım.Sonra  400 gr. süt kremasını ekleyelim.Ve 10 dakika daha  pişirelim.Ardından  tuz, karabiber ve limon suyu ekleyelim. En son 150 gr bezelye ve 200 gr füme balığı ekleyip pişirelim.