MALZEME LİSTESİ * 1 çay fincanı, tarhana * 1 çay fincanı, haşlanmış börülce * 1 yemek kaşığı, biber salçası * 1 yemek kaşığı, tereyağı * 1 çay fincanı, kemik suyu * su, tuz tarifimiz Tenceremize tereyağını alıp biber salçasını ekleyip kavuralım.Ardından üstüne tarhanayı alıp karıştıralım, sonra sırasıyla su ve kemik suyunu ekleyelim. …
Devamı »
Malzemelerimiz 2 su bardağı yeşil mercimek ( akşamdan ıslatılmış) 1 orta boy kuru soğan 1 adet havuç 1 adet patates 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı salça 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 1 litre et suyu Bir tutam nane Tuz YAPILIŞI; Islatılan yeşil mercimekleri yumuşayana kadar haşlayıp suyunu süzelim.Sonra yağımızı tencere alıp …
Devamı »
Malzemeler 250 gr. dana kıyma 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 çorba kaşığı domates salçası 1 limon Tuz Karabiber Orta boy soğan 7 su bardağı su Çorba Tarifi Uygulanışı Öncelikle kıymanın içine soğan rendelenir. Sonrasında tuz, karabiber eklenip yoğurcaz. Misket kadar küçük toplar yaptıktan sonra tencerede su kaynatılıp içine …
Devamı »
Malzemeler : * 1 çay fincanı, buğday * 2 yemek kaşığı, bezelye * 1 tane, kereviz * 1 tane, havuç * 2 sap, yeşil soğan * 1 miktar, maydanoz * tavuk eti * 2 yemek kaşığı, domates salçası * tane karabiber * 1 yemek kaşığı, un * sıvıyağ * …
Devamı »
Malzeme : * 1 çay fincanı, tarhana * 1 çay fincanı, haşlanmış börülce * 1 yemek kaşığı, biber salçası * 1 yemek kaşığı, tereyağı * 1 çay fincanı, kemik suyu * su, tuz Tarifimiz Tenceremize tereyağını alıp biber salçasını ekleyip kavuralım. Üstüne tarhanayı alalım karıştıralım ve sonra sırası ile su ve kemik …
Devamı »
Malzemeler * 8 su bardağı su Yarım kg pirpirim (semizotu) (ince kıyılmış) * Yarım çay bardağı nohut (akşamdan ıslatılmış, haşlanmış) * Yarım çay bardağı kuru fasulye (akşamdan ıslatılmış,haşlanmış) * Yarım çay bardağı yeşil veya siyah mercimek (akşamdan ıslatılmış) * l soğan (ince kıyılmış) * l çorba kaşığı salça(l kahve fincanı …
Devamı »
Malzemeler * 6 su bardağı tavuk suyu * 1 çay bardağı irmik * 2 adet yumurta sarısı * 2 çorba kasığı margarin * Yarım limon,tuz Tarifin Uygulanışı 1 – Önce tavuk suyunu tencereye alıp,kaynatıcaz . .Sonra irmiği ıslatıp süzüp,tuzla beraber kaynayan suya ekleyelim..2 adet yumurta sarısını yarım limonla çırpalım. 2 – …
Devamı »
Malzemeler Listesi * 1 kase yer elması * 2 yemek kaşığı, kırmızı mercimek * 2 yemek kaşığı, bulgur * 2 yemek kaşığı, pirinç * 1 tane, soğan * 1 yemek kaşığı, tereyağı * Dereotu * Tuz * Su Tarifimiz İlk başta yer elmalarını soyup ince doğrayıp bir tencereye alıp üzerine su …
Devamı »
Malzemeler 2 çay bardağı yarma 1 çay bardağı haşlanmış nohut 4-5 yemek kaşığı yoğurt 1,5 yemek kaşığı silme un 1 adet yumurta 4 su bardağı et suyu Tuz Tereyağı Nane Uygulanışı Yarmalar akşamdan normal ılık su ile ıslatılmalı.. Islatılan yarma süzülerek tencereye alıp üstüne 2 su bardağı kadar su ekleyip kaynatalım. Kaynadığında …
Devamı »
Malzemeler 1 kase ev yapımı mantı (benim buzlukta vardı) hazır da olabilir 2 kase su 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı margarin 1 kahve kaşığı nane Tuz 1 kase yoğurt 2 diş rendelenmiş sarımsak Uygulanışı Tencereye sıvı yağı alıp ısındıktan sonra salçayı ekleyip karıştıralım. Tereyağımızı eritelim ve naneyi ilave edip …
Devamı »
YasamX hayat ve yaşam sitesi