Malzemeler
3 adet tavuk bonfile
3 adet hindi sosis
750 gr. mantar
3 adet domates
2 adet sivri biber
150 gr. kaşar peyniri
Tuz
Tarifi
Tavuklu güveç tarifi için önce tavuk etleri kuşbaşı doğranıp iyice haşlandıktan sonra başka tarafta rendelenmiş domatesin içine ince doğranmış sivri biber, haşlanıp doğranmış mantar, halka doğranmış hindi sosis ve haşlanmış tavuk etleri katılıp 10 dakika pişirelim. Ardından bunu toprak güveçlere pay edip üzerine kaşar peyniri rendesi ekleyip fırında 15 dakika pişirip ikram edelim.