Anasayfa / Yemek Tarifleri / Bağ Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Bağ Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

 

MALZEMELER
150 gr kıyma

Köfte baharı

2 su bardağı erişte

1 Fincan sıvıyağ

1 Çorba kaşığı un

1 Çorba Kaşığı yoğurt

Nane

kırmızı biber

limon suyu

Yapılışı 
Öncelikle 150 gr kıymadan fındık büyüklüğünde köfteler yapıp kızartalım ve  1 kaşık un sıvıyağ ile ateşte sarartalım. Sonra 2 bardak su ekleyip karıştırıp yoğurt limon yumurta sarısı ile  çırpılır. Suyumuz  kaynayınca erişte 5 dakika  pişirilip yoğurtla sos yavaşça eklenip  kısık ateşte 10 dakika  daha pişirilir üzerine nane kırmızı biber serpilip ikram edilir.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir