Anasayfa / Yemek Tarifleri / Meksika Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Meksika Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeler :
Yarım kilo, dana kıyma
250 gram, kuzu kıyma
1 tane, yumurta
1 dilim ekmek (kalın)
tuz, nane, karabiber
Sos malzemeleri:
1 tane, orta boy soğan(kıyılmış)
5 tane, orta boy domates (rende)
1 diş sarmısak(dövülmüş)
tuz,karabiber
2 yemek, kaşığı sıvıyağ

 
Köfte Tarifi

Kabımıza kıymaları alıp  üzerine ufalanmış ekmeği, tuzu, naneyi ve karabiberi dökelim. Üstüne  yumurta kırıp yoğurup küçük köfteler yapıcaz.  Ardından  köfteleri, bir kenara alıp   sosu hazırlamak için tavaya, yağı alıp kıyılmış soğanı üzerine katıp  soteledikten sonra  üzerine domates ve sarımsak  ekleyip yaklaşık 20 dakika pişirip içine   tuz ve karabiber koyalım.Sonra köfteleri, kızartıp servis tabağına alıp üzerine hazırladığımız sosu döküp ikram edelim.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir