Anasayfa / Yemek Tarifleri / Soğanlı domates sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanlı domates sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

 

 

MALZEMELER
2 adet orta boy soğan
2 iri diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 adet iri domates
½ çay kaşığı kekik (inceltilmiş)
1 silme çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı şeker

Yapılışı
Soğanlarımızı  ve sarmısakları robottan geçirip   ve bunları bir elekten geçirip suyunu ve posasını ayıralım. Posamızı  kekik ile birlikte iyice kızan  yağa atıp  orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.  Soğanlarımız  pembeleştiğinde tuz ve şekeri ekleyelim.Ve  bir çay bardağı su ekleyip suyunu çektirerek koyu  kıvama getirelim. En son  soğanın suyunu ekleyip  pişirelim. Ardından domates salçasını da ekleyip blender ile  parçaladığmız  domatesleri ekleyelim.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir