Anasayfa / Yemek Tarifleri / Zeytinyağlı Kereviz Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Kereviz Nasıl Yapılır?

 

Malzemeler

1 kg kereviz

2-3 adet havuç

1 büyük patates

1 baş kuru soğan

1 adet portalalın taze sıkılmış suyu

3-4 adet küp şeker tuz zeytinyağı

Yapılışı

1. Önce kerevizi patatesi ve havucu temizleyip küp şekilde keselim.Kerevizin  yapraklarının körpe olanlarını ayırıp kerevizle birlikte pişiricez.Ardından kerevizin diğer yapraklarını bir kenarda bekletelim.. 2. İnce kıyılmış soğanı zeytinyağında havuçlarla birlikte kavurup havuçlarımız  yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam eelim.  3. Sonra kerevizi ve patatesi ekleyip  tuzunu ve şekerini ekledikten sonra 1 adet portakalın taze sıkılmış suyunu sebzelerin üzerinde gezdirelim..Sebzelerle ayanı hizaya gelecek kadar su koyup  ocağı kısalım.. Patatesler ve havuçlar ezilebilir halde iseler yemeğimiz pişmiş sayılır, İkram edebilirsiniz.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Havuç Püreli Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç 1 çay bardağı galeta unu Tuz, karabiber, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir