Malzemeler Yeşilbiber (istenilen miktarda). Patates (istenilen miktarda), Köftesi İçin: 1 adet rendelenmiş soğan, Yarım kg köftelik kıyma, Bolca doğranmış maydanoz ve dereotu, 2-3 dilim bayat veya esmer ekmek içi (ıslatıp sıkıyoruz ve elimizle dağıtarak ekliyoruz), 2-3 diş rendelenmiş sarımsak, Karabiber, Tuz, Kimyon, Varsa eğer köfte baharatı. Sosu İçin: 1 yemek …
Devamı »