Karnabaharın Faydaları Nelerdir?

Karnabaharın kendine has bir tadı vardır ve yemeklerde çok yaygın biçimde kullanılmaktadır. Tadı açısından çok iddialı bir sebze olduğu söylenemez fakat sağlık açısından yararları söz konusu olduğu zaman kesinlikle tüketilmesi gereken besinler içerisinde olduğunu söylemeliyiz. Karnabahar turpgiller ailesi içerisinde yer alır. Sağlık asçısından birçok yararı olan beyaz çiçekli bir sebzedir. …

Devamı »

Ülsere İyi Gelen Besinler Nelerdir?

Mide ülseri, midenin zarında ve dokusunda meydana gelen ve tahriş olmaya açık iltihaplı yaralardır. Ülserin tipik belirtileri ise baş ağrısı, karın ağrısı,  kusma ve mide bulantısıdır. Milyonlarca insanı etkileyen ülser tedavisinde, doktorunuzca belirlenen ilaçları kullanabileceğiniz gibi aynı zamanda bu iltihaplı yaralara zarar veren yiyeceklerden de kaçınmalı ve yaraların iyileşmesine yardımcı …

Devamı »

Tansiyona İyi Gelen Besinler Nelerdir?

Yüksek tansiyon tüm dünyada yaygın bir şekilde görülen ve önlenebilir hastalıklar arasında yer alır. Beslenme yolu ile kan basıncını kontrol edebilir ve aynı zamanda yüksek tansiyonun tetikleyebileceği beyin, kalp, göz ve böbrek hastalıklarından korunabilirsiniz. Tansiyonu düşürmek için tavsiye edilen besinler arasında meyve, sebze ve süt ürünleri ilk sıralarda gelmekle beraber …

Devamı »

Kalbe İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir?

Ülkemizde ve dünyanın birçok ülkesinde, ölümle sonuçlanmış olan hastalıkların ilk sırasında yerini alan kalp hastalıkları, kişinin beslenme alışkanlıkları ile yakından ilgilidir. Günümüzde hızlı yaşam koşullarını ve beslenme alışkanlıklarını değiştirerek kalp ve damar sağlığı açısından zararlı olan trans yağ, rafine şeker ve doymuş yağ içeren besinlerin daha çok tüketilmesine sebep oluyor. …

Devamı »

Gözlere İyi Gelen Besinler Nelerdir?

Vücudun diğer organları, dokuları için olduğu gibi, gözlerin de güçlü ve sağlıklı olması için bazı özel gıdaların düzenli olarak tüketilmesi gerekir. Yaşla beraber görüşün zayıflaması, gözlere iyi geldiği bilinmekte olan bazı besinlerle yavaşlatılabilir. Bunlar arasında; C vitamini, bera-karoten (A vitamini),  E vitamini açısından zengin olanları, uzmanlar tarafından göz sağlığı adına …

Devamı »

Pırasanın Faydaları Nelerdir?

Pırasa son derece besleyici ve sağlık açısından çok yararlı bir sebzedir. Kozmetik endüstrisinde yaygın biçimde kullanılan pırasa ilaç sektöründe ise ayrı bir yeri bulunur. Pırasanın içerdiği kükürt ve flavonoidler kombinasyonu pırasayı çok değerli kılar. Pırasa bütün mevsimlerde bulunabilmesine rağmen mevsimi daha çok ilkbaharda başlar. Pırasa etkileyici oranda flavonoid içerir ve …

Devamı »

Mısırın Faydaları Nelerdir?

Mısır, iki metreye kadar uzayabilen saplarda yetişmektedir. Mısırın koçanında ipeksi ipler bulunur. Mısırı popüleri olan kısımlarından biri sarı çekirdekleridir ama günümüzde kırmızı, mor ve kahverengi mısır çekirdekleri de olmaktadır. Mısırın farklı çekirdeklerinden aynı zamanda yağ üretilmektedir. Mısır içerdiği mineraller ve vitamin aracılığı ile sağlık bakımından sayısız yarar sağlar. Tam bir …

Devamı »

Sivilcelere İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir?

Cilde özellikle de sivilcelere iyi gelen yiyecekler, dengeli beslenme için uzmanların önerdiği besinlerden pek de farklı değil. Mesela şekerli içecekler, bol bol fast-food, cips gibi atıştırmalıklar ve tuzlu besinlerle besleniyorsanız eğer genel sağlığınız gibi cildiniz de olumsuz yönde etkilenir. Sağlıklı beslenme listelerinde önerilen sebze ve meyveleri tüketiyorsanız cildiniz ihtiyaç duyduğu …

Devamı »

Kansızlığa İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir?

Kansızlığa iyi gelen yiyecekler, kansızlığın sebebine bağlı olarak değişebilir, fakat genel olarak kansızlık için, kırmızı kan hücresi üretimini demir, B12 vitamini, demir ve folik asit bakımından zengin gıdalar önerilmektedir. Demir, kan ile beraber oksijen taşımakla görevli olan hemoglobin proteinin üretilmesini sağlamaktadır. Hemoglobin seviyesi düştüğünde bağ ağrısı, iştah kaybı, kabızlık, konsantrasyon …

Devamı »

Selülit Düşmanı Yiyecekler Nelerdir?

Brokoli Besin değerlerine bakıldığında açık ara birçok sebzeyi geride bakan brokoli, hem sağlık hem de güzellik açısından destekleyici birçok mineral ve vitamin barındırır. Fakat diğer yiyecekleri gölgede bırakan esas özelliği de içerdiği alfa lipoik asittir. Alfa lipoik, kollajen denilen liflerinin sertleşmesini engel olur. Bu da selüliti önlemek adına çok önemli …

Devamı »