Yemek Tarifleri

Malzeme Listesi 3 tane ayva 4 çay finçanı  şeker 2 çay fincanı  su 3 tane karanfil 1 çay fincanı  ceviz limon Tarifin Yapılışı İlk başta ayvaları  yıkayıp kabuğunu soyup küp küp  şeklinde doğrayalım ve  tencereye aıp üzerine 2 fincan su  atıp  pişirmeye bırakıyoruz.Daha sonra ayvalar pişince  üzerine toz şeker ve karanfili ekliyoruz ve pişirmeye devam …

Malzeme Listsi 2 kilogram çilek 2 kilogram şeker 1 tane limon Tarifin yapılışı Önce bir gün öncesinde  çilekleri ayıklayıp, yıkamalıyız.. Sonra büyük bir kaba alıp  üzerine 2 kilogram şekeri döküp  7-8 saat bekleticez. Ertesi gün büyük bir tencereye  çilekleri alıp  pişiricez.Koyu kıvama gelene kadar  kaynatıp içine 1 limon suyu  ilave edelim ve  5–6 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz. …

Malzeme Listesi 3 yumurta 3 fincan un 1 fincan ılık su 1 bardak şeker 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 paket bitter çikolata 1 bardak süt 1 paket kremşanti 1 kg dondurma Tarifin Uygulanışı; Önce yumurta ve şekeri iyice çırparak şekeri eriteim. Sonra un ile kabartma tozunu karıştırıp yumurtaya ilave edip   …

  Malzeme Listesi 1 kg meyve 4 su bardağı şeker 1 çay kaşığı limon tuzu Uygulanışı Önce sert meyveler yıkanıp doğranarak biraz su  ile haşlanır. Meyveler ayva elma,erik  olabilir.Bunları süzgeçten  geçirip  şeker,limon tuzu ekleyelim..Ve karıştırarak renk  ve kıvamı koyulaşıncaya  kadar kısık  ateşte pişiriyoruz.Ardından yumuşak meyveler yıkanıp ayıklayın.Onlarıda rondodan  geçirip  şeker,limon tuzu koyup kısık ateşte karıştırarak pişirelim

MALZEME LİSTESİ 1 kg ayva 5 çay fincanı tozşeker 1 tane limon 4 çay fincanı su tARİFİN yAPILIŞI; Önce tencereye suyu alıp  kaynatalım. Sonra ayvaları yıkayıp kabuklarını soyup rende yapıp  bekletmeden kaynamış suyun içine  atıyoruz.. Ayvalarımız  yumuşadıktan sonra  çekirdeklerinide ekleyelim. Bir 5 dakika sonra şekeri  ekleyip koyu kıvama  gelene kadar pişiriyoruz. Ocağın altını kapatmadan  3 dakika önce limon suyunu da eklemeliyiz..Marmelat kıvamına gelince …

Malzeme Listesi 2 yumurta 5 yemek kaşığı pudra şekeri 125 gram tereyağı 1 kahve fincanı soğuk su un yarım paket kabartma tozu 4 tane elma 1 çay fincanı tozşeker 1 tatlı kaşığı tarçın yarım su bardağı iri doğrama ceviz yarım su bardağı kuru üzüm yarım su bardağı kayısı yarım su bardağı incir …

Malzeme Listesi 2 çorba kaşığı nişasta 2 Su bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı un 1 adet damla sakız 1 litre süt 150  gram margarin (tereyağı) Tarçın Tavuk Göğsü Tarifi Öncelikle orta boy tencereye nişasta,un,toz şeker ve damla sakızı koyup üzerine süt ekleyip orta ateşte  karıştırılır, sonra koyu kıvama gelene kadar karıştırıp …

Malzeme Listesi 500 gram patates 4 yemek kaşığı  krema 3 tane yumurta tuz karabiber muskat ve sıvı yağ Tarifin Yapılışı İlk başta patatesleri  yıkayıp soyduktan sonra , az suyla  tencerede haşlayalım. Haşlama işlemi bittikten  sonra patatesleri  soğuk suya tutup  ılınınca çatalla eziyoruz.. Sonrasında içine kremayı ekleyip  yumurtaları kırıp, sarısını ayrı bir kaba, beyazını ayrı …

  Malzeme Listesi 1 kg ıspanak 3 yumurta 1,5  su bardağı yağsız süt 250 gr. yağsız beyaz peynir Tuz Tarifin Yapılışı Öncelikle ıspanakları kaynayan suya atıp çıkartmalıyız. Sonra süzgece alıp iyice süzülmesini bekleyip  içersine  yumurtaları, sütü, rende­lenmiş beyaz peyniri ve tuzu atıp  karıştırıyoruz. Küçük porsiyon şeklinde  kaplara pay edip 200° fırında 45 dakika pişirelim.Afiyet olsun.

Malzemeler Listesi  1 adet patlıcan 1 adet kabak 200 gr. labne peyniri 3 çorba kaşığı krema 3 adet yumurta 1 çorba kaşığı mısır unu Tuz ,Karabiber Garnitür için: Yarım çay bardağı sirke 5 çorba kaşığı şeker 1 adet yeşil elma 1 adet dolma biber 1 tatlı kaşığı hardal Tarifin Yapılışı …