YasamX hayat ve yaşam sitesi
Malzeme Listesi
20 adet baklavalık yufka
1 kase fındık
125 gr tereyağı
Şerbeti için:
5 su bardağı tozşeker
2,5 su bardağı su
1,5 su bardağı süt
Tatlımızın yapılışı ;
İlk başta şerbet hazırlayarak tarifimize başlayalımSütü tencereye döküp üzerine şeker ve su ilave edip iyice karıştırarak kaynattıktan sonra , limonekleyip bir 5 dakika kaynatıp, ocaktan alalım. Ve soğuması için bekleyelim.
Sonra baklavalık yufkaları alıp tepsi ölçüsünde keselim. Ve tepsiyi yağlayıp, birer birer yufkaları yağlayarak aralsına fındık serpip 20 yufkaya bu işlermi yapalım. En son kat yufkaya tereyağının kalanını döküp yayalım. Ve bu 20 katı baklava dilimleri gibi kesip 180 derecelikfırında üstü kızarana kadar pişirelim.
Tatlımız pişince ,tepsimize soğuk şerbeti dökelim.. Şerbetini iyice emdikten sonra servis edilebilir.
