Anasayfa / Yemek Tarifleri / Börülceli Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Börülceli Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

 

 

Malzeme :

* 1 çay fincanı, tarhana
* 1 çay fincanı, haşlanmış börülce
* 1 yemek kaşığı, biber salçası
* 1 yemek kaşığı, tereyağı
* 1 çay fincanı, kemik suyu
* su, tuz

Tarifimiz
Tenceremize tereyağını alıp  biber salçasını ekleyip kavuralım. Üstüne tarhanayı alalım karıştıralım ve sonra sırası ile su ve kemik suyunu ekleyelim. Çorbanın topaklanmasını engellemek için iyice karıştırmak gerek. En son  börülceyi ve tuzu ekleyip  kaynayana kadar karıştırıcaz. Koyu kıvama gelen çorbamıza nane ekeyip  bir taşım kaynatıp ikrama  sunalım.

Hakkında

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Ispanaklı Tavuk Sarma Nasıl Yapılır?

Malzemeler 2 adet tavuk göğsü Yarım kilo ıspanak 1 adet orta boy soğan 1 tatlı …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir