malzemeler • Yarım kg domates • 1 soğan • 1 küçük havuç • 1 kereviz • Yarım demet maydanoz • Birkaç fesleğen yaprağı • 2 çorba kaşığı margarin • Bir tutam tozşeker • Tuz,karabiber Yapılışı •Tüm sebzeleri temizleyip ufak doğrayıp tencereye alıp kendi suyuyla bir saat arada karıştırarak pişirelim. Ilıdığında süzgeçten geçirelim. • Margarinimizi tencerede eritip …
Devamı »
GEREKLİ MALZEMELER • 800 gr İspanyol Sosu (2 su bardağı) • 1 Kg (5 Su Bardağı) Et Suyu • 2 Çorba Kaşığı Mantar (Kıyılmış) • 5 Çorba Kaşığı Kırmızı Şarap Yapılışı •Önce ispanyol sosunu,et suyunu ve mantarları büyük bir tencereye koyup karışımı,orta ateşte kaynatalım.Kaynadığında ateşin altını kısıp 30 dakika üçte …
Devamı »
MALZEMELER • 1 Su Bardağı Beyaz Şarap • 1 Çorba Kaşığı Sirke • 1 Arpacık Soğanı (ince doğranmış) • 1 Kahve Kaşığı Kekik • 1/4 Defne Yaprağı • 1 Kahve Kaşığı Karabiber • 1 1/4 Su Bardağı İspanyol Sosu • 1 Kahve Kaşığı Kırmızıbiber • 1 Çorba Kaşığı Maydanoz (ince …
Devamı »
malzeme * 2 su bardağı kuru bakla * 2 soğan * 1 çay bardağı naturel zeytinyağı * 1 tatlı kaşığı tozşeker * 4 su bardağı su * Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz * 3-4 dal dereotu ve nane * 1 limon suyu * Tuz Yapılışı 1 – …
Devamı »
Malzemeler 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası karabiber tuz 2 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 100 gr rendelenmiş kaşar Yapılışı Kızan yağda salçalar, tuz ve karabiber kavrulduktan sonra su eklenip kaynatıldıktan sonra ocaktan alıp mayonez, yoğurt ve kaşar ekliyoruz.
Devamı »
MALZEMELER 6 Çorba kaşığı limon suyu 1 Çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu 2 Adet sivri biber (acı) 1 Tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil 1 Tatlı kaşığı köri ½ Su bardağı zeytin yağı Yapılışı Önce sivri biberleri ince ince doğrayıp bütün malzemeyi karıştırıp yemeklerimizle kullanalım.
Devamı »
MALZEMELER 8-10 kişilik 1 kahve fincanı un 2 su bardağı kaynar su ½ tatlı kaşığı tuz ¼ limonun suyu 200 gr tereyağ Yapılışı Ufak bir kapta tereyağ ile unu karıştırıp ezelim. Sonrasında tuzu ve kaynar suyu ekleyip çırpma teli ile orta ateşte karıştıralım.Sonra limon suyunu da ekleyip 4-5 dakika kaynatıp ateşten alıyoruz. Karıştıra …
Devamı »
MALZEMELER 4 adet iri kornişon turşu 3 yemek kaşığı mayonez 1 çay kaşığı hardal 1 adet taze yeşil soğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limonun suyu Yapılışı Bütün malzemeler robota konulup püre haline getirilir.Afiyet olsun.
Devamı »
MALZEMELER 6 kahve fincanı zeytinyağı (300 gr.) 2 kahve fincanı sirke (100 gr) 1 çay kaşığı toz hardal ¼ çorba kaşığı tuz 1 tutam karabiber 2 çorba kaşığı ince kıyılmış kornişon veya salatalık turşusu 1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz 2 çorba kaşığı ince kıyılmış kırmızı dolma biber. Yapılışı Bütün …
Devamı »
MALZEMELER 3 kahve fincanı zeytinyağı 1 kahve fincanı sirke 1 çay kaşığı toz hardal az tuz 2 çorba kaşığı ince kıyılmış kornişon veya salatalık turşusu 1 çorba kaşığı ince kıyılmış kapari 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış maydanoz 1 adet ince kıyılmış haşlanmış yumurta ¼ orta boy kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkmış …
Devamı »
YasamX hayat ve yaşam sitesi