MALZEMELER (6 Kişilik) Süre: 30 dak 1 paket spagetti makarna 300 gram kıyma 2 adet diş sarımsak 1 adet soğan 2 adet domates 1 adet havuç 2 çorba kaşığı salça zeytinyağı tuz Yapılışı Önce spagetti makarnayı kaynamış suda haşlayıp sosu hazırlamak için sarımsağı ve soğanı tavada zeytin yağı ile kavurduktan sonra …
Devamı »Yemek Tarifleri
Susamlı Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler 1 çay b. susam yarım kilo pirzola tuz 4 çorba kaşığı süt 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon 1 çorba kaşığı biberiye Garnitür Malzemesi tuz,zeytinyağı yarım limon suyu 2 soğan 2 domates 1 kase haşlanmış mantar 1 tutam maydanoz Yapılışı Kabımızın içerisine süt, biberiye, kimyon, sarmısak ve tuzu …
Devamı »Fırında Sarmısaklı Bonfile Tarifi Nasıl Yapılır?
MALZEMELER tuz, zeytinyağı 2 çorba kaşığı tane karabiber 3 defne yaprağı 3 diş sarımsak 1 havuç 1 bütün bonfile Yapılışı Bonfilemizin üstünü bıçakla delip sarmısakları batıralım.Ardından dövülmüş karabiberleri serpip pişirilcek kaba koyalım.. Üstüne defne yaprakları ve havuçları yerleştirelim.Bunu 200 derecede ısınmış fırında pişirip ikram edelim.
Devamı »Palamut Buğulama Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler 1 adet palamut 1/2 demet maydanoz 2 adet kuru soğan 1 adet domates 1 adet limon Tuz Yemek Tarifi Balığımızı halka şeklinde kesip yıkayalım ve süzelim. Sonra bir tencerenin dibine domatesi halka halka kesip dizip üstüne tuzlanmış balıkları yerleştiricez.Sonrasında halka şeklinde kesilmiş soğanı balıkların üzerine dizelim. En üst kısıma ince halka kesilmiş limonu yerleştirip maydanozu …
Devamı »Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler 1 Çorba Kaşığı Margarin 1 Çorba Kaşığı Salça 1 Su Bardağı Tarhana 1 Çay Kaşığı Nane Tuz 1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber Yapılışı Margarinimizi tencereye koyup erittikten sonra 1 çorba kaşığı salçayı tencereye koyup yağda kızdıralım. Ve 5 su bardağı suyu ekleyelim.Sonra başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, …
Devamı »Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
malzemeler 150 gr. yarma (aşurelik) buğday 150 gr. yoğurt 100 gr. kuru fasulye Nane Tuz Yapılışı Çorbamıza başlarken bir gece önceden buğday ve fasulyeyi ıslatıyoruz .Ardından suyunu değiştirip iyice pişinceye kadar haşlayacağız..En son su çekince soğumaya bırakıcaz. Soğuduğunda yoğurt ile karıştırıp nane serpip ikram edelim.
Devamı »Zeytinyağlı Havuç Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler 6-7 adet havuç 1 adet kuru soğan 1 kahve fincanı pirinç 1/2 demet maydanoz Sıvı yağ Tuz Şeker Yapılışı Soğanlarımızı biraz sıvı yağda kavuralım. Parmak kalınlığında doğranan havuçları tencereye alıp soğanlar ile beraber kavurmaya devam edelim.Sonra 1 su bardağı su ekleyip , pirinçleri de tencereye alalım. Ardından havuçlar yumuşayana kadar pişirelim.. Ve ikram edelim.
Devamı »Bakla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
malzemeler 100 gr. bakla 5 diş sarmısak 1 adet soğan 1,5 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt (diyet süt) 5 su bardağı su 1/2 demet dereotu 3 çorba kaşığı sıvıyağ (tercihen zeytinyağ) Tuz Bakla Çorbası Tarifi Önce baklaların kılçıklarını temizleyip minik doğrayıp soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile birlikte sarımsakları da …
Devamı »Çilekli Yoğurt Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler 250 gr. çilek 500 gr. süzme yoğurt 20 adet tatlandırıcı Uygulanışı Önce tatlandırıcımızı azsu ile eritip yoğurda karıştıralım. . Minik doğranmış çilekleri ekleyip bir kez daha karıştıralım.Bunu kaselere koyup ikram edelim.
Devamı »Meyve Bahçesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler 6 adet etimek 2 adet elma 2 adet muz 2 adet kivi 6 adet çilek 100 gr. ceviz 1,5 bardak su 1 bardak toz şeker (veya 25 adet tatlandırıcı) 10 adet tatlandırıcı Yapılışı Önce etimekler düz bir pasta tabağına dizilip sonra su ve şeker kaynatıp etimeklerin üzerine dökelim. Sonra …
Devamı »